Strösselfylld pepparkaka

Gör ett genomskinligt fönster i pepparkakan av att smälta godis! Hacka en klubba i mindre bitar. Baka ut pepparkakor och gör ett hål i mitten.

Grädda i ca 10 minuter i ugnen så att pepparkakan blir klar. Har inte godiset runnit ut till alla kanter så ta en litet skaft till en sked och dra ut godiset till alla kanter. In i ugnen en liten stund till så att godiset och pepparkakan smälter ihop.

Låt kakan stelna ordentligt innan du gör nästa moment. Här spritsar jag ut rosa glasyr, häller strössel i mitten och lägger sedan på pepparkakan med ett godisfönster. Innan du rör kakan igen så var säker på att glasyren har hunnit stelna. Kolla in filmen nedan för att se hur strösslet åker runt i pepparkakan!🌟

Kommentera